Kolejowy Szpital Uzdrowiskowy w Nałęczowie SP ZOZ

Wykształcenie wyższe na kierunku dietetyka.

• Doświadczenie w zarządzaniu zespołem oraz żywieniem zbiorowym.
• Praktyczna znajomość gospodarki magazynowej.
• Umiejętność łączenia celów ekonomicznych (budżet) z wymaganiami medycznymi (diety).

Kolejowy Szpital Uzdrowiskowy w Nałęczowie SPZOZ poszukuje kandydata na stanowisko Kierownika/Kierowniczki Działu Żywienia. Szukamy osoby, która połączy funkcje menedżerskie z wiedzą specjalistyczną, zarządzając całym pionem żywienia i wspierając zespół jako dietetyk.

Kluczowe zadania:

• Zarządzanie Działem Żywienia : Pełny nadzór nad pracą kuchni, jadalni oraz personelu (szefowa kuchni, kucharze, kelnerki). Planowanie grafików i kontrola standardów HACCP.
• Nadzór nad Dietetykiem: Bezpośrednie zwierzchnictwo nad pracą drugiego dietetyka, koordynacja jego zadań oraz dbałość o spójność planów żywieniowych.
• Zapewnienie ciągłości pracy (System Zastępstw):
  • Wykonywanie zadań dietetyka klinicznego podczas jego nieobecności (układanie jadłospisów, współpraca z lekarzami).
  • Samodzielne prowadzenie gospodarki magazynowej, kontrola dostaw i rozchodów żywności w okresach nieobecności dietetyka.
• Administracja i Finanse: Analiza kosztów, sprawozdawczość oraz realizacja zamówień publicznych na produkty spożywcze

CV

Dokumenty potwierdzające wykształcenie i kwalifikacje

Podpisana klauzula zgody na przetwarzanie danych osobowych

Oferujemy:

• Kluczowe stanowisko w strukturze szpitala.
• Stabilne zatrudnienie i wpływ na system żywienia kuracjuszy.

Dokumenty aplikacyjne należy składać osobiście lub na adres e-mail: kadry@ksunaleczow.pl

 W przypadku, gdybyście Państwo chcieli wziąć udział w przyszłych rekrutacjach lub dołączyć zdjęcie w CV 
prosimy o umieszczenie następującej klauzuli:

,,Zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. 
w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego 
przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO) wyrażam zgodę na przetwarzanie moich 
danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do przyszłych rekrutacji. Dołączenie do mojego CV większego zakresu 
danych niż wynikających z art. 221 Kodeksu Pracy jest moim wyraźnym działaniem potwierdzającym zgodę na ich przetwarzanie.,,